ZL-180シリーズ菓子パン生産ラインおよび点心生産ライン
製品説明
導入
食品に触れる部分はすべて良質なステンレス鋼を使用しており、ヨーロッパの安全基準に従って設計されています。エレガントな外観とコンパクトな構造で、レストラン、ミート加工工場、学校などの外食産業に適しています。
利点 高品質
このピザプレスは厚みのあるステンレス鋼でできており、ピザやパンの粗巻きに最適です。
大容量
ダブルパス設計を特徴とするこのユニットにより、1 人のオペレーターがわずか 2 つの簡単なステップで 1 時間あたり最大 250 個の生産を行うことができ、作業効率が向上します。
簡単&安定した操作性
小型、低消費電力、操作が簡単、メンテナンスが簡単、掃除が簡単です。
包子(肉まん、野菜まん)、丸まん、あんまん、カスタードまん、カットまん、二色まん、花巻、蓮の葉あんまん、手ちぎまんなどの生地の成型に適用します。 、ジャムパン、朝食用パン、パイ、ペストリー、ソビエト風月餅、ミートマフィン、緑豆ケーキ、ペストリー、クリスタルケーキ、ペストリー、西福ケーキ、フランスミルクパン、トーストパンなど。生地を丸めて2つに伸ばします。生地のグルテンを損傷せず、生地に光沢を与えるローリング装置。切断後の製品の変形(刃先の両端が厚く低くなる)が起こりにくく、品質がより安定します。
製品説明
●周辺機器は270度自由に変更できるモジュラーデザインを採用しています。
●皮膚組織を傷つけず、熱も発生しません。
●製品の重量と品質は安定しており、誤差は5g以下です。
• 生産ラインは柔軟に変更できます (つまり、異なる周辺機器を使用して異なる製品を生産できます)。
●複数セットの切削工具を交換して多様な製品を生産できます。
●仕様・長さの調整・設定が可能です。
•製品重量範囲:製品需要に応じて製品の長さと幅を調整し、製品重量範囲は12g〜160gです。
製品仕様書
装置サイズ | 6500/4500*1850*1900MM |
機器の電力 | 6.5KW |
装備重量 | 890/950kg |
装備材料 | SUS304 |
機器の電圧 | 380V/220V |
設備能力 | 1000~7200p/h |
切断能力 | 1000~12000p/h |
製品重量範囲 | 15~150g/P |