高性能ハンバーガーバンズ製造ライン

この機械は、軟質および半硬質の生地の加工に適しており、1バッチあたり20kgの容量を持つステンレス製ホッパーを備えています。生地は分配チャンバー内で圧縮されるシステムを通して処理され、重量が設定されると、必要な重量が得られるように適切に調整されます。最後に、生地は成形ベルト上に置かれます。

業務用ハンバーガー・ホットドッグ生地成形ライン

設備紹介 – 業務用ハンバーガー・ホットドッグ生地成形ライン

利点：
生地玉の重量の高精度
お手入れ簡単
ハンバーガーやホットドッグなどに最適です。

業務用ハンバーガー・ホットドッグ製造機については、弊社までお問い合わせください。

工業用ハンバーガー／ホットドッグ用バンズシステム

押出機分割ヘッド：
この機械は、軟質および半硬質の生地の加工に適しており、一度に20kgの容量を持つステンレス製ホッパーを備えています。生地は分割室で圧縮されるシステムを通して処理され、重量が固定されると、必要な重量が得られるように適切に調整されます。最後に、生地は成形ベルトに載せられます。

本機には、重量、生産速度、丸め速度を調整するための設定プログラムとPLCを備えたタッチスクリーン式コントロールパネルが搭載されています。組立ライン用の電気・電子接続部も装備されています。

時間当たりの生産量：4列、6列、8列で5000～30000個/時

このマシンには、50グラムから150グラムまでのブロック設定機能が備わっています。

丸め加工と成形

生地は排出されて丸め型に入り、この型は必要な重量に応じて簡単に交換できます。機械の運転中、丸め速度と生産速度はポテンショメータによって同時に独立して調整できます。

小麦粉をまぶして発酵機のポケットに入れる
小麦粉まな板は、生地玉をまぶし、正確な製品滴下ポイントを提供します。
業務用ハンバーガー・ホットドッグ生地成形ライン
業務用ハンバーガー・ホットドッグ生地成形ライン

中級校正者
休憩時間は顧客の要望に応じて設定できます。この発酵機は排気ファンを備え、頑丈な塗装済み厚鋼板構造で耐久性に優れています。また、発酵機の逆回転用のバイパスベルトも装備されています。

排出コンベア
1：プレスローラー
プレスローラーは、ハンバーガーの製造に使用されます。
2：調整可能なサイドガイドセット
指巻きパンの端を閉じるためのプレスプレートまたは移動ベルト用。特にホットドッグバンズの製造に用いられる。

舗装システム
このラインは、インテリジェントコントローラーを介して生地が排出装置に正確に投入されるよう、特殊な供給システムを採用しています。

配置速度：12,000～24,000個/時
この給餌システムは、自動トレイ給餌ラインと併用できます。
供給トレイを自動発酵塔へ搬送するか、手動で操作する。

詳細：